Biz Kimiz
Biz sadece kahve makinelerinin hikayesini anlatmıyoruz.
Espresso lezzetini şekillendiren tutku ve inovasyon yolculuğunu, zamana meydan okuyan bir şirketin destansı yolculuğunu anlatıyoruz.
1947 yılında kurulan ve aslen “Aurora” olarak bilinen Brugnetti, şans eseri hayatta kalmadı. Kendini yeniden icat ederek, trendleri öngörerek ve bir ikon haline gelerek büyüdü.
Üç kuşakta 70 yıllık deneyim.
23.05.1947
Giuseppe Brugnetti, yirmi yıl boyunca bir kahve makinesi şirketinde çalıştıktan sonra, “Aurora” markası altında kahve makineleri, kremalar, milkshake’ler ve doğrama makineleri üreten “Officine Brugnetti” şirketini kurdu.
İlk kahve makineleri, dikey olarak konumlandırılmış bir kazan (sütun şeklinde kahve makineleri) ve o dönemin tipik kömürlü ısıtma sisteminden oluşuyordu.
1950’ler
Kahve makinelerinin imalatında bakır ve paslanmaz çelik gibi malzemeler kullanılmaya başlandı, tasarım ve estetik iyileştirildi, hidrolik ünite ve kol ünitesi kullanılmaya başlandı.
1960’lar
Kahve makineleri piyasaya sürüldü. Döner bir pompa takılarak, daha önce aşırı su tüketimi gerektiren hidrolik gruplar veya mükemmel performans sağlayan ancak kullanıcı için yavaş ve yorucu olan kol tipi gruplar tarafından oluşturulan kahve demlemek için gereken basınç sağlandı.
1980’ler
Başlangıçta zamanlı, daha sonra hacimsel olmak üzere elektronik olarak yönetilen dozaj sistemlerinin uygulanmasına yönelik çalışmalara başlandı.
80’lerin sonu 90’ların başı
Şirket, bundan böyle kahve makinelerinin tasarımı ve üretiminden sorumlu olan oğlu Paolo’ya devredilir ve özellikle dünya pazarlarında büyüyen şirketin büyüklüğü de artar. Hem şirketin hem de ürünün belirgin İtalyan kökenlerini daha iyi tanımlamak için “Aurora” ismi “Brugnetti” ile değiştirildi.2010
OFFICINE BRUGNETTI bu andan itibaren imajını yeniden tasarlıyor. Daha fazla makine üretebilecekleri, daha gelişmiş bir lojistik sistemi benimseyebilecekleri ve bir tasarımcının yardımıyla ürün tasarımını optimize edebilecekleri geniş bir depoya sahip yeni bir bina satın alıyorlar. Şirket, cirosunun %98’ini dünya çapında ihraç ediyor.2017
Şirketin 70. kuruluş yıldönümü kutlanıyor. Bu vesileyle, teknik özellikleri ve renkleri müşteri tarafından özelleştirilebilen, termosifonik sistemli, kapaksız otomatik dağıtım grubuna sahip yeni kahve makinesi “GIULIA” doğdu.
2020
‘’GIULIA” modeli, atış zamanlayıcıları, açık gruplar ve yeni LED grafiklere sahip arka panel gibi teknik iyileştirmelerle yeniden tasarlandı. Su şebekesine bağlanabilen ve dahili su deposu bulunan, daha küçük ve daha kompakt bir versiyon olan “GIULIA Compact” tasarlandı.
Şirket cirosunun %98’ini tüm dünyaya ihraç ediyor.
2023
HOST fuarında yeni model “AURORA” çok kazanlı kahve makinemizin tanıtımında, ismi şirket tarihimizin başlangıcını çağrıştırıyor.Kahve kolonu ve su kolonunun tanıtımı da çizim için İçeceklerin hazırlanmasında kullanılan sıcak su veya oda sıcaklığındaki su.
“C” model kahve makinamız, Viyana’daki (Avusturya) Vin Vin Çağdaş Sanat Galerisi (www.vinvin.eu) tarafından talep edilmiş ve sanatçı Joakim Martinussen tarafından Roma’daki “Operativa Arte Contemporanea” galerisinde 03.03.2017 – 15.04.2017 tarihleri arasında düzenlenen sergide sergilenmiştir.
Değerlerimiz:
Sorumluluk, Kalite, Yenilikçilik, Müşteri Hizmetleri, Büyüme, Tutku.
Officine Brugnetti’de değerlerimiz sadece kelimelerden ibaret değil; şirketimizin DNA’sıdır. Ürettiğimiz her makine, aldığımız her karar şu ilkeler doğrultusunda şekillenir:
Sorumluluk: Sürdürülebilir bir geleceğe inanıyoruz. Bu nedenle plastik ambalajları kademeli olarak ortadan kaldırıyor ve kurşunsuz ambalajlar gibi Avrupa yönetmeliklerine uygun malzemeler kullanıyoruz. Bizim için kalite sadece üründe değil, aynı zamanda çevreye saygıda da yatıyor.
Kalite: 70 yılı aşkın süredir profesyonel kahve makinelerimizde en yüksek kaliteyi sağlıyoruz. Her fincan kahvenin hikayemizi anlattığını bildiğimiz için yalnızca en üst düzey hammaddeleri ve en son üretim süreçlerini kullanıyoruz.
İnovasyon: Sürekli olarak yeni teknolojik çözümler arıyoruz. Wi-Fi bağlantısı ve dokunmatik ekran gibi özelliklere sahip Aurora gibi modeller, inovasyona olan bağlılığımızın bir kanıtıdır.
Müşteri Hizmetleri: Dağıtımcılarımızın, perakendecilerimizin ve kavurucularımızın ihtiyaçlarını dinliyor, özelleştirilebilir ürünler ve özel destek hizmetleri sunuyoruz. Bizim için müşteri sadece bir rakam değil, aynı zamanda bir ortaktır.
Büyüme: Hem kurumsal hem de bireysel düzeyde sürekli büyümeye inanıyoruz. Her gün kendimizi geliştirmek ve küresel pazar taleplerinin önünde kalmak için çabalıyoruz.
Tutku: Kahveye ve işimize olan tutkumuz bizi her gün daha da gelişmeye teşvik ediyor. Bizim için her makine bir başyapıt, her fincan kahve ise büyülü bir an.
“Misyon” ve “Vizyon”
Misyon
“Sadece bir araçtan çok, bir deneyim olan profesyonel kahve makineleri yaratmak.”
Officine Brugnetti’nin misyonu açıktır: Ürettiğimiz her kahve makinesinin müşterilerimizin tutkusunun ve özverisinin bir uzantısı olmasını istiyoruz. İster distribütör, ister perakendeci, ister kavurma tesisi olsun, amacımız geleneği, yeniliği ve kaliteyi harmanlayan, olağanüstü performans ve uzun ömürlü dayanıklılık sağlayan makineler sunmaktır.
Bizim için önemli olan sadece kahve makinesi üretmek değil, her seferinde bir fincanla unutulmaz anlar yaratmaktır.
Vizyon
“İtalyan köklerimize sadık kalarak, kahvede mükemmelliği arayanlar için küresel bir referans olmak.”
Officine Brugnetti’nin vizyonu iddialı: Profesyonel kahve makinesi sektöründe küresel lider olarak tanınmayı ve İtalyan mükemmelliğini dünyanın her köşesine taşımayı hedefliyoruz. Ancak bunu tek başımıza yapmak istemiyoruz; dağıtımcılarımız, perakendecilerimiz ve kavurucularımızla birlikte, değerlerimizi ve vizyonumuzu paylaşan bir kahve tutkunları topluluğu oluşturarak başarmak istiyoruz.
Bizim için gelecek sadece teknoloji değil, tutku, kalite ve gelenektir. Ve bu hikayenin bir sonraki bölümünü sizinle birlikte yazmaya hazırız.
